TAPIRUZ

Vēlīna, pret slimībām ļoti izturīga, akotainu divgraudu vasaras kviešu šķirne, kas piemērota gan bioloģiskai, gan tradicionālajai saimniekošanai, ar augstas uzturvērtības graudiem

• Graudu raža – 3,15 t/ha (liela)
• Dienas no sējas līdz vārpošanas – 68 d.
• Dienas no sējas līdz ziedēšanai – 72 d.
• Dienas līdz vaska gatavībai – 104 d.
• Augu augstums – 119 cm
• Spēcīgs stublājs
• Laba izturība pret veldrēšanos
• Laba cerošana
• Izcila izturība pret sēnīšu slimībām
• 1000 graudu svars – apmēram 32,6 g
• Hektolitra svars – 75,4 kg/hl
• Olbaltumvielu daudzums liels – 19– 20 %
• SDS tests (35–40 %)
• Glutēna daudzums apmēram 45 %
• Bagāta ar minerāliem un B grupas vitamīniem, B1, B6, E, šķiedrvielām

• Veģetācijas periods no sējas līdz vārpošanai  –  vēlīns (7 balles)
• Veģetācijas periods no ziedēšanas līdz nobriešanai –  vidēji agrīns (4 balles)
• Augu augstums  –  96–110 cm (6 balles (vidēji augsti))
• Karoglapas platums – 1,0–1,2 cm (2 balles (ļoti šaura))
• Izturība pret veldrēšanos – ļoti augsta (8 balles)
• Izturība pret miltrasu – ļoti augsta (8 balles)(imūnizturība)
• Izturība pret dzelteno rūsu – ļoti augsta (9 balles)(imūnizturība)
• Izturība pret brūno rūsu – ļoti augsta (9 balles)(imūnizturība)
• Izturība pret melno rūsu  –  augsta (7 balles)
• Vārpu skaits – 351–450 /m² (4 balles (vidējs))
• Graudu skaits vārpā –  26–30 (5 balles (vidējs))
• Vārpiņu skaits vārpā –  16–17 (4 balles (vidējs))
• Graudu skaits vārpiņā –  1,6–2,0 (3 balles (mazs))
• 1000 graudu svars – 35–38 g
• Cietes daudzums graudos (Evers method) – 58–60 % (ļoti mazs)
• Kopproteīna (olbaltumvielu) daudzums graudos –  >18,0 % (9 balles (ļoti liels))
• Cietības indekss (Particle size index for wheat hardness (PSI %)) – 7,5–12,4 % (2 balles (ļoti cieti))
• Slapja glutēna daudzums miltos – 45,1–50,0 % (8 balles)
• Sedimentācija miltos (Zeleny testas) – <=18 ml (C kvalitāte) (1 balle (ļoti maza))
• Glutēna indekss – <=29% (C kvalitāte) (1 balle (ļoti mazs))

Apstākļos, kas atšķiras no šo pētījumu laikā bijušajiem apstākļiem, šķirnes parametri var atšķirties no tiem, kas norādīt šeit