OBERKULMER ROTKORN

Īpaši pieprasīta šķirne, kas tiek audzēta biodinamiskās, ekoloģiskās saimniecībās visā Eiropā, kā arī ir augsti  novērtēta Vācijā, Francijā, Austrijā un Šveicē.

Speltas kviešu šķirne ar ļoti augstu, lielisku ziemcietību, labām cepšanas īpašībām, īpaši piemērota audzēšanai ekoloģiskās saimniecībās

• Viena no senākajām un labākajām speltas šķirnēm Eiropā
• Augstas kvalitātes tradicionālā senā speltas šķirne
• Lieliska graudu kvalitāte, ļoti augsts cietības indekss, olbaltumvielu un lipekļu daudzums
• Graudu krišanas skaitlis (Hagberg), saskaņā ar Ungāru pētījumiem, sasniedz 350–450
• 1000 graudu svars variē starp 80–105 g
• Tolerance – aukstuma pretestības izpētes laikā konstatēta 61 % pretestība arktiskajam aukstumam. Aukstuma tolerance – pretestības testa rezultāti kviešiem sasniedz 40–50 %, kas rāda šķirnes piemērotību audzēšanai mūsu klimatiskajā zonā
• Ļoti labi piemērojas dažādām audzēšanas vietām, nav prasīga pret augsni un apkārtējās vides nosacījumiem
• Liela jūtība pret slāpekļa pārdaudzumu, lielā auga augstuma dēļ, sasniedz 140–150 cm, ir nosliece uz veldri, īpaši rekomendējams ekoloģiskām saimniecībām

• Vārpu vārpošanās laiks – vidējs – 4 balles (no 9,0)
• Nobriešanas laiks – vidējs 6 balles (no 9,0)
• Auga augstums – liels – 8 balles (no 9,0)
• Veldres izturība – vidēja – 5 balles (no 9,0)
• Ziemcietība – liela – 7 balles (no 9,0)
• 1000 graudu svars – liels – 7 balles (no 9,0)
• Olbaltumvielu daudzums – liels – 8 balles (no 9,0)
• Lipekļa saturs – liels – 8 balles (no 9,0)

Pretestība pret slimībām (1–9 balles)

Apstākļos, kas atšķiras no šo pētījumu laikā bijušajiem apstākļiem, šķirnes parametri var atšķirties no tiem, kas norādīt šeit